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'Taste It!' :
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Jeu 19 Oct 2017 - 12:46
ETAPE 2
Eun Byul avançait dans la réalisation de la recette sans pression. Elle suivait les étapes avec une tranquillité presque provocante. Elle n’avait jamais eu l’esprit de compétition –sauf avec Min Su quand il l’énervait trop, souvent, donc. Ce qui ne l’empêcha pas, sans même s’en rendre compte et c’est là toute la beauté du geste, de mélanger complètement les instructions pour la deuxième étape. Une fois la farine et la poudre de matcha correctement pesés ainsi que le lait, la jeune femme se mit à tout mélanger. Et là c’est le drame. Elle versa d’abord le lait. En prenant bien soin de le déverser petit-à-petit. Faisant preuve d’un professionnalisme inébranlable dans son erreur. Une fois le mélange bien homogène. C’est vrai que ce n’était peut-être pas tout à fait logique de verser le liquide d’ailleurs mais il était trop tard pour se poser la question. Et qu’est-ce que ça changeait au final ? Ensuite elle mit la farine et la poudre de thé. Elle n’allait pas se poser milles questions sur le sujet. Le mal était fait. « Je crois que je me suis trompée d’ordre. » dit-elle à la caméra en remuant son mélange. Elle sourit comme si de rien n’était. Elle mélangea jusqu’à ce que la patte prenne bonne allure. « Bof. Au final ça à l’air d’aller. »
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Jeu 19 Oct 2017 - 12:47
ETAPE 3
Eun Byul allait chercher les œufs monté en neige quand elle fut prise d’une terrible envie d’aller aux toilettes. C’était bien le moment tien. Elle pensait pouvoir tenir mais finalement c’était trop pour elle et la jeune femme s’éclipsa discrètement du plateau de tournage pour aller faire son affaire. Sombre histoire, c’était bien la première fois que ça lui arrivait en pleine émission. Elle aurait pu être gênée mais c’était naturel après tout. Le truc qui l’embêtait été plutôt que sa réputation de rappeuse « cool » allait en prendre un coup. Elle qui s’efforçait d’avoir une image de rappeuse charismatique. Quel était l’intérêt de s’entrainer à prendre la pose devant un miroir si c’était pour tout ruiner à cause d’une envie pressante. Bref. Elle revint à la cuisine tel un prince et put enfin se remettre au travail et s’atteler à la troisième étape. La jeune femme sortit donc les blancs d’œufs et commença à les ajouter à la pâte. C’était une étape minicieuse.il fallait faire attention de ne pas casser les œufs sinon tout ça n’aurait servi à rien. Et même si, encore un fois elle n’espérait pas gagner et s’en foutait royalement, elle n’avait pas envie d’être allée si loin pour ensuite tout ruiner à cause de sa façon de mélanger. Elle s’appliqua jusqu’à la fin. Jusqu’à ce que la mixture soit bien homogène et prête à être enfournée.
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Jeu 19 Oct 2017 - 12:49
ETAPE 4
Dernière étape. Il était temps que ça se finisse. Elle prépara le moule et sortit le beurre pour l’enduire. Il ne fallait pas lésiner sur la quantité sinon le gâteau allait accrocher et la finition serait toute pourrie. Et ce serait nul. Ors Eun Byul ne voulait pas rendre un travail nul. Question de fierté, surement. Une fois chose faite, elle versa le mélange dans le moule et l’enfourna. Qu’allait-elle pouvoir faire maintenant ? Et dire qu’elle avait perdu du temps tout à l’heure en allant aux toilettes. Elle aurait pu se retenir. Maintenant elle n’avait rien d’autre à faire que se tourner les pouces en attendant que le gâteau soit cuit. Tristesse. Ennui. Bah au moins elle avait appris une nouvelle recette et si c’était bon elle pourrait la réutiliser. Peut-être pour remonter le moral des troupes mais elle aussi avait besoin de soutien. Elle en avait du soutien et un solide qui plus est mais elle ne lui disait jamais rien. le regard fixé sur le four qui lui chauffait doucement le visage, la jeune femme ne put s’empêcher de ressasser les dernières mauvaises nouvelles. Encore une fois elle n’avait rien vu venir. A croire qu’elle était complètement aveugle. Voir incapable de tenir correctement son rôle de leader. Le Bip du four la sortie de ses sombres pensées. Il fallait se ressaisir il y avait un gâteau à démouler. Elle le sortit et testa la consistance. Somme toute nickel. Elle le laissa refroidir et attendant prépara le matériel pour sa décoration. Elle découpa un cœur dans du papier pour se faire un joli pochoir. Ensuite elle démoula le moelleux pour le poser dans un plat. Elle posa son pochoir et le saupoudra de sucre. So cheesy. Pendant quelques secondes un prénom lui vint en tête mais plutôt mourir que de faire un truc aussi niais. Encore moins sur une chaîne publique. Avec l’embout d’une cuillère elle traça un H et un C dans le sucre en poudre. « Et voilà le moelleux au matcha spécial Heart Club ! » Subtile promotion.
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Jeu 26 Oct 2017 - 10:11
Taste It: ETAPE 1.
Oh Min Su.
Outfit ━Je ne cuisinais pas… Je ne savais pas cuisineR. Alors pourquoi est-ce qu’on m’avait envoyé dans Taste It ? Oh, je savais que c’était pour faire de la promotion, pour montrer ma jolie frimousse et que j’ai l’air d’être sociable. Je n’avais pas peur de la caméra, d’avantage des couteaux, fouets et autres instruments de cuisine qui ressemblaient pour moi à de véritables instruments de torture. Et pour en rajouter une couche, il fallait que Eun Byul soit dans le même épisode que moi. Je jouais le petit dongsaeng poli et souriant mais, je lui aurais bien lancé un œuf ou deux au visage. Histoire de refaire son maquillage. J’écoutais l’animateur continuer à nous présenter le thème et ainsi de suite. J’avais envie de pleurer. Matcha… je n’aimais pas ça. Heureusement, je n’étais pas allergique. Ça aurait été vraiment dommage… Nous nous présentions tous les uns derrière les autres, bons élèves que nous étions. Et maintenant, il fallait mettre les mains dans le cambouis. Enfin, dans les œufs plus précisément. Je ne savais pas faire tout ça. Le sucré c’était tout sauf ma came en cuisine. Bon, je ne cuisinais pas beaucoup, j’étais un adepte des plats tout prêt et des livraisons. J’avais l’argent de le faire et j’en profitais. Alors, séparer les jaunes des blancs, mélanger avec je ne sais pas quoi, monter en neige un autre truc. Bref, j’essayais de continuer la recette sans vraiment être certains de ce que je faisais. A la fin de l’épreuve, je regardais le résultat légèrement dubitatif. Je ne savais pas du tout à quoi cela devrait ressembler. Je tentais de regarder celui des autres et on ne pouvait pas dire que le mien avait une bonne tronche. Enfin…
-« Bon… pas sur que je teste le mien à la fin. En tout cas pour l’instant. Monter en… neige on ne peut pas dire que je sache franchement ce que ça veut dire. »
Je relevais la tête en souriant, légèrement penaud en essayant d’agrémenter le tout d’un petit sourire. Sur qu'essayer de monter les jaunes en neige... j'étais pas prêt d'y arriver.
✻✻✻
CODES LITTLE WOLF.
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Jeu 26 Oct 2017 - 10:11
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Jeu 26 Oct 2017 - 13:29
Taste It: ETAPE 2.
Oh Min Su.
Outfit ━Après ce qui ressemblait à mes yeux à un échec flagrant, il était temps de se mettre aux choses sérieuses. J’étais d’autant plus déterminé qu’Eun Byul semblait bien s’en sortir et que perdre face à elle… c’était comme lui donner le bâton pour me faire battre. En général, je ne croyais pas dans la compétition, simplement… aujourd’hui j’étais légèrement motivée pour battre une personne. Les autres je m’en fichais un peu. C’était ridicule, vraiment gamin mais bon. Je n’allais pas refaire mon caractère et mon fonctionnement en plein milieu d’une émission. Concentré je faisais attention à bien suivre les instructions plutôt que de partir en pleine jungle d’incompréhension comme précédemment. La farine et le matcha ensemble fait, ajouter à la pâte fait. Bon, ce n’était pas le plus compliqué mais, j’avais au moins l’impression de m’en sortir. Venait le tour du lait. Je me décidais de ralentir la cadence et d’être délicat. Histoire de ne pas tout gâcher et de rattraper mes doutes du premier tour. J’ajoutais comme je le pouvais mais, il fallait bien l’admettre, j’étais tout sauf convaincue par ma pâte. Bref, dans tous les cas, j’avais fini plutôt rapidement ce qui n’était pas trop mal dans ce genre de compétition. J’étais toujours dubitatif mais, cette seconde épreuve m’avait légèrement rassuré. J’avais fait très attention mais, j’avais aussi été rapide. Assez fier de moi.
-« Peut-être qu’avec un peu de chance ce sera mangeable ! Finalement!»
Il fallait vraiment que je prenne des cours de cuisine. Ou quelque chose dans le genre. Sinon, j’avais peur que le dortoir des N.G.Y ne se transforme en… désert de bonne bouffe. Moi, à part les salades et les trucs ultra-simple… on ne pouvait pas dire que j’étais une véritable réussite en tant que chef cuisinier. Pas du tout. J’étais un lamentable échec.
LITTLE WOLF.